こだわりの味を守り続けて50年　墨田区・下町のそば処「本所・砂場」

鴨セイロよね！（2013/11/04）

当店の並びにある皮バッグを扱う会社の姐さんトリオ。

またまた１０年越えの常連さんです。

いつ来られても「鴨セイロ」をご注文です。今日も帰りがけに

「どこの鴨セイロ食べてもここには敵わないのよね～！」

と言う何とも嬉しいお言葉頂きました。

毎度ありがとうございます。

新そばです。（2013/10/31）

「新そば」とは秋蒔きのそばで９～１１月に採れたものを年内に食べるそばの事を言います。

収穫されたばかりの「新そば」は秋一番の香り高さと何とも言えない味わいです。

是非、江戸の頃から愛される「新そば」を本所砂場でお試し下さいませ。

掲載されました。（2013/10/21）

真向かいの病院にお勤めで新婚のUさんが病院のブログで当店を紹介

して下さいました。

www.rinsho.or.jp「相生会　墨田病院」

ブログ内では砂場自慢の「カレー南」を載せて頂けました。

砂場では冬期メニューが動き出しました。

弾力の良い大きなお餅の入った｢力うどん」。

どちらかと言えば「力そば」の方が人気があります。

毎日お見えです。（2013/10/10）

沢山の常連さんの中でもいつもの時間にお見えにならないと気になってしまうお客様がいます。

そのお一人のkさんは当店に来始め３～４年だそうです。

さすがにほぼ毎日なのでもっと前からいらしてくれていた気がします。

そしてご注文は毎日「とろろそば」です。

「又寒くなったらカレーうどんもたべますよ。」と笑ってお答え下さいました。

三代目仕込み（2013/10/09）

包丁さばきもまだまだですが

なんとか三代目、半年経ちました。

出前のバイクで転倒もしました。派手に丼も割ってます。

しかし雨の日も風の日も笑顔でご近所のお客様に恩返し！

１００倍返しです。